エビ shrimp 2005 9 30
知人に、こんなことを聞かれたことがあります。
「世の中、デフレで、いろいろな商品が安く買えるようになったのに、
なぜか、エビの値段が下がらない。どうしてか」。
私は、エビの流通は知りませんが、
おそらく、こういうことだと推定しています。
エビは、国際商品ですので、
景気のいい国に売ることになると思います。
つまり、高く買ってくれる国に売ることになると思います。
日本が、デフレ不況で、高く買ってくれないならば、
別の国、つまり景気のいい国に売ればよいと考えるでしょう。
牛肉も、国際商品ですが、長期保存ができません。
エビは、冷凍保存ができ、冷凍のままで売っていますので、
値崩れしないのかもしれません。
液晶テレビやプラズマテレビの価格破壊のニュースは、よく聞きますが、
エビの価格破壊は、聞いたことがありません。
いつか、大きなエビを、安く食べてみたいと思います。
これで、経済というものに、少しでも関心を持っていただけたら、幸いです。